美品ルクルーゼLECREUSETソースパン18cmオレンジ　鋳物ホーロー片手鍋　廃盤　煮物　フォンデュ　料理　キッチン　フランス【新年の贈り物】

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商品情報

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お鍋内側に若干傷がありますが、まだまだご使用頂ける状態かと思います^_^
廃盤になってしまった形なので、貴重なお品です

商品説明
フランスでも根強い人気の片手なべ。
ちょっとした煮物や温め直しに最適。
卓上コンロがあれば、フォンデュにもぴったりのお鍋です。
ル・クルーゼブランドの原点である鋳物ホーローウェア。
鋳物ホーローは、熱伝導率がよく、料理をおいしく仕上げられます。
手になじむ使い勝手、お鍋をそのままテーブルに出せるデザインは、ひとつひとつが手作りの、ル・クルーゼならではの魅力です。
【おいしさを引き出す構造】
鍋底の厚み、フタの重みにより、お鍋全体にふんわりムラなく熱を届け、深みのある味に仕上げます。
素材の持つ本来の旨みや栄養を逃しません。
【お鍋の内側】
おだしの色や細かい泡など、日本料理はお鍋の中の小さなサインがとても大切です。
内側が薄いベージュやホワイト。
お料理の繊細な変化を見逃しません。

※IH調理器（電磁調理器）は基本的には使用できます。
※電子レンジにはご使用できません。

【鋳物ホーローウェアの特長】
熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。
重いフタは蒸気を逃しにくく、素材本来の旨みと栄養分を引き出します。
保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
弱火で調理ができ、経済的です。
酸に強く、繰り返し使用してもにおいが染みつきません。
お手入れが簡単で、美しさを長く保つことができます。
優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。
フタの樹脂製ツマミは190までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。

容量
1.4L
直径(取手込)
18(27)cm
高さ(フタ込)
7.8(12)cm
重量
2.2kg

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